歪歪漫画免费入口页面欢迎你: 亟待解决的矛盾,能否成为推动改变的动力?各观看《今日汇总》
歪歪漫画免费入口页面欢迎你: 亟待解决的矛盾,能否成为推动改变的动力?各热线观看2025已更新(2025已更新)
歪歪漫画免费入口页面欢迎你: 亟待解决的矛盾,能否成为推动改变的动力?售后观看电话-24小时在线客服(各中心)查询热线:
国精一二二产品无人区价格:(1)
歪歪漫画免费入口页面欢迎你: 亟待解决的矛盾,能否成为推动改变的动力?:(2)
歪歪漫画免费入口页面欢迎你维修进度实时查询,掌握最新动态:我们提供维修进度实时查询功能,客户可通过网站、APP等渠道随时查询维修进度和预计完成时间。
区域:黑河、兰州、儋州、普洱、泰安、忻州、海北、遂宁、新疆、德阳、青岛、黔南、日照、漳州、河源、安顺、怀化、黄石、连云港、昌都、桂林、鄂州、林芝、南阳、宜宾、呼伦贝尔、淮南、新乡、咸阳等城市。
英雄魔域
潍坊市寿光市、汉中市勉县、长沙市浏阳市、屯昌县南坤镇、白山市江源区
成都市双流区、牡丹江市穆棱市、万宁市龙滚镇、吕梁市离石区、内蒙古鄂尔多斯市东胜区、泸州市古蔺县、海西蒙古族德令哈市、新乡市获嘉县、乐东黎族自治县黄流镇、本溪市溪湖区
东莞市东城街道、益阳市沅江市、临汾市洪洞县、屯昌县南吕镇、宜春市樟树市、平凉市华亭县、安阳市龙安区
区域:黑河、兰州、儋州、普洱、泰安、忻州、海北、遂宁、新疆、德阳、青岛、黔南、日照、漳州、河源、安顺、怀化、黄石、连云港、昌都、桂林、鄂州、林芝、南阳、宜宾、呼伦贝尔、淮南、新乡、咸阳等城市。
广西北海市合浦县、宜春市奉新县、广西北海市海城区、洛阳市瀍河回族区、黄山市歙县
重庆市大渡口区、天津市南开区、甘孜理塘县、宁夏吴忠市红寺堡区、鸡西市恒山区、松原市长岭县、大理大理市、淮安市涟水县、安顺市平坝区、济南市章丘区 广州市从化区、蚌埠市怀远县、深圳市坪山区、广西百色市凌云县、福州市永泰县、广西钦州市灵山县、黔南瓮安县、安阳市文峰区、开封市鼓楼区、乐东黎族自治县志仲镇
区域:黑河、兰州、儋州、普洱、泰安、忻州、海北、遂宁、新疆、德阳、青岛、黔南、日照、漳州、河源、安顺、怀化、黄石、连云港、昌都、桂林、鄂州、林芝、南阳、宜宾、呼伦贝尔、淮南、新乡、咸阳等城市。
天津市西青区、重庆市綦江区、广西百色市德保县、吉安市吉州区、济南市济阳区、内蒙古通辽市科尔沁左翼后旗、上饶市万年县、广西柳州市三江侗族自治县、果洛达日县、运城市临猗县
六安市金安区、甘南迭部县、成都市崇州市、常德市武陵区、吉林市昌邑区
抚州市崇仁县、文山文山市、天津市西青区、鸡西市密山市、濮阳市濮阳县、嘉兴市桐乡市、内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗
孝感市应城市、郴州市永兴县、常德市津市市、上海市嘉定区、临汾市浮山县、扬州市江都区
长治市平顺县、黔南独山县、海东市循化撒拉族自治县、成都市新都区、宁夏固原市原州区
泉州市金门县、聊城市茌平区、抚州市崇仁县、广西柳州市柳江区、衡阳市常宁市、宁夏中卫市沙坡头区、南通市崇川区、三明市大田县、吉安市庐陵新区、淮安市盱眙县
广西贵港市平南县、贵阳市开阳县、文昌市文城镇、亳州市涡阳县、随州市曾都区、湘西州龙山县、玉溪市江川区、内蒙古乌兰察布市兴和县
信阳市平桥区、镇江市句容市、黄山市祁门县、泰安市泰山区、佳木斯市汤原县、海西蒙古族格尔木市、广西百色市右江区、莆田市涵江区
中新社武汉5月6日电 题:台湾夫妇创业记:探寻武汉“味觉密码”
中新社记者 武一力
离武汉台北路不远的北湖正街上,有一家小吃店。约10平方米店铺里,满墙都是台湾街景画报;橱柜里的花枝丸、甜不辣等小吃,以及循环播放的台湾流行乐,让人仿佛置身宝岛夜市。
这家小吃店名为“台客”,老板潘佳辉和妻子李琦雯来自台湾。
店里有60多种小吃,最畅销的是咸酥鸡。“咸酥鸡一定要趁热吃哦,搭配九层塔更香。”记者近日在该店看到,李琦雯一边笑着把小吃递给食客,一边介绍吃法。
潘佳辉介绍说,该店的咸酥鸡包括鸡胸肉、甜不辣、杏鲍菇、玉米等炸物拼盘,一天能卖出近百份。只见他将配菜洗净、沥水,裹上用牛奶、地瓜粉等调制的面糊,油热下锅。约两分钟后,炸物转为金黄,再取一把九层塔嫩叶,炸至酥脆;起锅装盘后,撒上洋葱、辣椒粉、黑胡椒等即可。
咸酥鸡是台湾常见的一道小吃。为还原其正宗味道,潘佳辉于2022年回到台湾,用3个月时间“泡”在夜市,几乎尝遍各式咸酥鸡。
如何调配面糊,才能让炸物外酥里嫩?选用哪些调味料,才能融合台湾、武汉味道?“经过多次试验,我改良的咸酥鸡,保留了台湾人喜欢的香料——九层塔;武汉人口味比较重,所以还要多‘把’(武汉方言,意为放)一些盐。”他说。
4月17日,“台客”创始人潘佳辉在店里展示自己做的咸酥鸡。中新社记者 武一力 摄
“你们‘拿捏’了武汉人的口味。”有顾客打趣道。事实上,潘佳辉夫妇也曾遇到“水土不服”的烦恼。
2012年,他们初次从台北来到武汉开烘焙店。烘焙是潘佳辉的老本行,他对自己的手艺和配方很有信心。但奇怪的是,武汉人却“不买账”。
一位相熟的客人替潘佳辉着急,特地从别处买来一块点心并对他说:“潘师傅,你尝尝,在武汉,‘不甜’才是对糕点的最高评价。”也有餐饮行业的好友当起美食向导,带领潘佳辉和李琦雯去街头巷尾寻找正宗的“武汉味道”,从热干面到小龙虾,他们读懂了这座码头城市的“味觉密码”。
潘佳辉恍然大悟:台湾喜甜,武汉喜咸辣,高甜度的食物自然无法获得他们青睐。想要融入武汉的“美食江湖”,只能改良配方。例如,老式凤梨酥的主原料是凤梨和冬瓜;改良后的凤梨酥用选用菠萝、凤梨和土凤梨,综合了微酸、香甜等口感。
2023年,他们再次创业,开设了“台客”,经营之路渐入佳境。新店即使换了地址,仍有十几年前的老顾客赶来捧场,还有特地慕名“打卡”的新客。
“很多年轻人一听到我们的台湾腔就很惊喜,喜欢和我们聊台湾的风俗、文化。”李琦雯说,希望这家小吃店能成为武汉版台湾夜市。(完)
【编辑:李润泽】
相关推荐: